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Galletas de avena, nueces y café sin azúcar (sin harina)
Galletas cálidamente especiadas con avena molida, nueces, sésamo, plátano, canela y una cucharada de café para un aroma profundo. Horneadas en 20 minutos y endulzadas con miel.
15 min prep / 40 min total
213 kcal
4.3g de proteínas
12 porciones
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Ingredientes
Ingredientes actualizados a medidas metric
- 150 gnueces
tostadas en sartén
- 40 gsemillas de sésamo
- 150 gavena
molida en la batidora
- 1 tspcanela
- 1 tbspcafé instantáneo
- ½ tsplevadura en polvo
- 1plátano
- 1 tbspmiel
- 50 mlaceite de oliva
- 50 gpasas
Instrucciones
Tostar 150g de nueces en una sartén y molerlas con 40g de semillas de sésamo en la batidora.
Incorporar 150g de avena molida, 1 cucharadita de canela, 1 cucharada de café instantáneo y 1/2 cucharadita de levadura en polvo.
Triturar 1 plátano con 1 cucharada de miel y 50ml de aceite de oliva y combinar con la mezcla seca.
Incorporar 50g de pasas repartidas uniformemente.
Formar las galletas sobre una bandeja forrada y hornear a 170°C durante 15-20 minutos con calor arriba y abajo.
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