Bocaditos de pan crujiente con plátano y cacao (sin azúcar, sin horno)

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Instrucciones

1. 1

   Triturar 4 panes crujientes de centeno y un pequeño puñado de nueces en una batidora hasta que queden finos.

2. 2

   Añadir 20g de cacao y 2 plátanos maduros, y triturar o machacar hasta obtener una masa homogénea.

3. 3

   Formar bocaditos pequeños y colocarlos en una bandeja. Fundir 85g de chocolate blanco sin azúcar con 1-2 cucharadas de aceite vegetal al baño maría.

4. 4

   Cubrir cada bocadito con el chocolate fundido y enfriar en la nevera hasta que cuaje, unos 30 minutos.