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Higos rellenos de avellana bañados en chocolate sin horno con 3 ingredientes
Higos hidratados y rellenos con avellanas tostadas y bañados en chocolate negro fundido. Tres ingredientes de despensa, enfriados hasta firmes, aptos para los peques.
10 min prep / 25 min total
101 kcal
1.5g de proteínas
13 porciones
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Ingredientes
Ingredientes actualizados a medidas metric
- 13higos
hidratados 10 minutos en agua hirviendo
- 70 gavellanas
tostadas en sartén
- 90 gchocolate negro
fundido al baño maría
Instrucciones
Hidratar 13 higos en agua hirviendo durante 10 minutos, escurrir y secar con papel absorbente.
Tostar 70g de avellanas en una sartén seca hasta que desprendan aroma.
Hacer un corte en cada higo y rellenar con 3-4 avellanas.
Fundir 90g de chocolate negro al baño maría y dejar templar ligeramente.
Bañar cada higo relleno en el chocolate, colocar sobre papel y enfriar en el congelador 10 minutos antes de servir.
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