Saltar al contenido principalSaltar al pie de página

Consejo: Ajusta el tiempo de pantalla en Configuración

Pan de lentejas y semillas para la longevidad — Pan de lentejas sin gluten con psyllium, semillas de calabaza, girasol y sésamo.
Con lentejasCon lentejas — basada en lentejas como ingrediente principalCon semillasCon semillas — basada en semillas como estructura principalApta para diabéticosApta para diabéticos — bajo impacto glucémico, sin azúcar añadida

Pan de lentejas y semillas para la longevidad

Pan de lentejas sin gluten con psyllium, semillas de calabaza, girasol y sésamo. Sin azúcar, favorece la salud cardiovascular e intestinal.

4.1(7 reseñas)
15 min prep / 60 min total
50 kcal
2.5g de proteínas
20 porciones
Fácil

Mira cómo preparar esta receta

Haz clic para reproducir el video

Ingredientes

Ingredientes actualizados a medidas metric
  • 160 glentils

    soaked

  • 60 mlwater
  • 2 pieceeggs
  • 15 mlolive oil
  • salt

    to taste

  • 1 tspdried garlic
  • 1 tsporegano
  • 40 gpsyllium husk
  • 5 gbaking soda
  • 15 mlapple cider vinegar
  • 30 gpumpkin seeds
  • 30 gsunflower seeds
  • 1 tbspsesame seeds
  • 1 tspflaxseed

    for topping

Instrucciones

  1. Soak lentils for a few hours, drain and rinse

  2. Blend lentils with water using immersion blender

  3. Add eggs, olive oil, salt, dried garlic and oregano

  4. Stir in psyllium husk and let rest

  5. Add baking soda and apple cider vinegar

  6. Mix in pumpkin, sunflower and sesame seeds

  7. Grease a loaf pan and shape the bread

  8. Sprinkle with flaxseed

  9. Bake for 35- at 180 C (350 F)

Valora esta receta

Tu valoración (obligatorio)

Valoración de la receta
Haz clic o toca para valorar

7 reseñas

Página 1 de 1, 7 reseñas
Hannelore K.

My blood sugar stays stable. No other bread does that.

Fatima A.

Fantastique. Je le fais pour toute ma famille.

Vera N.

Psyllium powder instead of husks worked fine.

Grete L.

Keeps in the fridge four days without drying.

Ursula F.

My husband declared this restaurant quality. I have been making it every week since I found the recipe.

Linda B.

Two attempts but worth it.

Miriam E.

My nutritionist suggested I try lentil-based breads after my diagnosis. This exceeded every expectation. The texture is firm enough to toast and the flavour is genuinely pleasant without being heavy. I passed it on to my entire support group at our monthly meeting and three of them are now making it weekly.

También te puede gustar

Usamos cookies. Política de cookies