Galletas saladas de queso y pimentón sin gluten

Mira cómo preparar esta receta

Haz clic para reproducir el video

Instrucciones

1. 1

   Rallar 60 g de queso curado y mezclar con 1 huevo, 1/2 cucharadita de pimentón y 20 g de mantequilla.

2. 2

   Incorporar 70 g de harina sin gluten y 1/2 cucharadita de levadura en polvo.

3. 3

   Dividir la masa y formar galletas pequeñas en una bandeja forrada.

4. 4

   Hornear a 180 °C durante 12 minutos hasta que queden ligeramente doradas.

5. 5

   Enfriar brevemente antes de servir.