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Barritas crujientes de plátano, sésamo y avena (sin azúcar, sin harina)

Barritas de avena crujientes extendidas finas y horneadas dos veces con plátano, sésamo y aceite de oliva. Cuatro ingredientes, sin azúcar, perfectas para el té.

10 min prep / 40 min total
161 kcal
3.9g de proteínas
8 porciones
Fácil

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Ingredientes

Ingredientes actualizados a medidas metric
  • 2plátanos
  • 100 gsemillas de sésamo
  • 100 gavena
  • pinchsal
  • 1 tbspaceite de oliva

Instrucciones

  1. Machacar 2 plátanos con 100g de semillas de sésamo, 100g de avena y una pizca de sal.

  2. Incorporar 1 cucharada de aceite de oliva hasta que la mezcla ligue.

  3. Extender una capa fina de 5-7mm sobre papel de horno y marcar en rectángulos.

  4. Hornear a 150°C durante 20 minutos y luego a 180°C otros 10 minutos con la puerta del horno entreabierta hasta que queden crujientes.

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