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Pan de manzana y semillas de calabaza — Pan sin harina y sin levadura química hecho con semillas de lino molidas, chía,
Con semillasCon semillas — basada en semillas como estructura principal

Pan de manzana y semillas de calabaza

Pan sin harina y sin levadura química hecho con semillas de lino molidas, chía, semillas de calabaza y manzana rallada. Unido con huevos y un toque de cilantro por encima.

4.3(3 reseñas)
0 min prep / 45 min total
115 kcal
4.5g de proteínas
10 porciones
Fácil

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Ingredientes

Ingredientes actualizados a medidas metric
  • 50 gflaxseed
  • 50 gchia seeds
  • 150 gpumpkin seeds

    pan-toasted and ground

  • 225 gapple

    grated

  • 3 pieceegg
  • 1 tspsalt
  • coriander

    for topping

Instrucciones

  1. Grind flaxseed and chia in a coffee grinder

  2. Pan-toast pumpkin seeds and blend

  3. Mix all dry ingredients

  4. Beat eggs with salt

  5. Fold dry ingredients and grated apple into the eggs

  6. Grease a baking pan with oil

  7. Transfer the dough and sprinkle with coriander

  8. Bake at 190 C for 40-

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3 reseñas

Página 1 de 1, 3 reseñas
Nora C.

Melbourne Australia. My mother in law has been on a strict low carb diet for eight months. She comes for Sunday lunch and always asks me to make this bread. It is the first bread she has eaten without guilt since her diagnosis. I grind the seeds fresh every time for better texture.

Susan A.

Grinding seeds into flour is clever. The apple gives natural sweetness. Gluten free and genuinely tasty.

Usha S.

Tried last night. Came out very well.

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