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Panecillos keto de requesón con 5 ingredientes

Panecillos keto tiernos hechos solo con huevos, requesón, harina de almendras, levadura en polvo y sal. Sin harina y listos para sándwiches de salmón y aguacate.

10 min prep / 45 min total
382 kcal
18.7g de proteínas
5 porciones
Fácil

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Ingredientes

Ingredientes actualizados a medidas metric
  • 3huevos
  • sal

    al gusto

  • 450 grequesón
  • 200 gharina de almendras
  • 10 glevadura en polvo
  • semillas de sésamo

    para decorar

Instrucciones

  1. Triturar los huevos con la sal y el requesón hasta que la mezcla esté homogénea.

  2. Incorporar la harina de almendras y la levadura en polvo hasta obtener una masa pegajosa pero moldeable.

  3. Formar 5 panecillos sobre una bandeja engrasada con las manos aceitadas y esparcir semillas de sésamo por encima.

  4. Hornear a 175°C durante 30-35 minutos hasta que estén muy dorados; enfriar antes de cortar para sándwiches.

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