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Obleas de harina de coco con 5 ingredientes
Finas obleas de harina de coco extendidas al rodillo, pinceladas con sirope de dátil y horneadas hasta quedar crujientes. Solo cinco ingredientes de despensa para una galleta sin harina.
5 min prep / 25 min total
119 kcal
4.2g de proteínas
12 porciones
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Ingredientes
Ingredientes actualizados a medidas metric
- 150 gharina de coco
- 4huevos
- 30 mlaceite vegetal
- sirope de dátil
para pincelar
Instrucciones
Mezclar 150g de harina de coco con 4 huevos.
Incorporar 30ml de aceite vegetal hasta formar una masa uniforme.
Estirar con el rodillo hasta un grosor de 4-5mm sobre papel de hornear.
Pincelar con sirope de dátil y cortar en obleas.
Hornear a 160-170°C durante 20 minutos hasta que cuajen.
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