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Galletas de sésamo con sirope de dátil y 3 ingredientes
Galletas crujientes de sésamo con solo un huevo y un chorro de sirope de dátil, formadas y horneadas en 15 minutos. Sin harina y sin azúcar, perfumadas con sésamo tostado.
5 min prep / 20 min total
134 kcal
4.2g de proteínas
10 porciones
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Ingredientes
Ingredientes actualizados a medidas metric
- 1huevo
- 2 tbspsirope de dátil
- 200 gsemillas de sésamo
Instrucciones
Batir 1 huevo con 2 cucharadas de sirope de dátil hasta que quede homogéneo.
Incorporar 200g de semillas de sésamo y dejar reposar 2-3 minutos para que se hidraten.
Formar galletas pequeñas sobre una bandeja forrada.
Hornear a 180°C durante 10-15 minutos.
Dejar enfriar por completo antes de servir, ya que las galletas se endurecen al enfriarse.
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