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Keto-Brot im Glas — Keto-Brot in Gläsern gebacken mit Cashews, Sonnenblumenkernen, Leinsamen und Flo
KetoKeto — unter 5g Netto-Kohlenhydrate pro PortionSamen-basiertSamen-basiert — Samen als Hauptstruktur

Keto-Brot im Glas

Keto-Brot in Gläsern gebacken mit Cashews, Sonnenblumenkernen, Leinsamen und Flohsamenschalen. Ohne Mehl, ohne Hefe, ohne Zucker mit einer knusprigen Kruste, ideal für Rote-Bete-Bruschetta.

4.0(4 Bewertungen)
0 Min. Vorbereitung / 45 Min. gesamt
80 kcal
2.8g Protein
15 Portionen
Einfach

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Zutaten

Zutaten auf metric-Maßeinheiten aktualisiert
  • 80 gcashews
  • 70 gsunflower seeds
  • 2 tbspflaxseed
  • 2 tbsppsyllium husk
  • oregano
  • salt

    a little

  • dried tomatoes
  • coriander
  • 10 gbaking powder
  • 250 mlkefir or liquid yogurt
  • 3 pieceegg
  • vegetable oil
  • sesame seeds

    for topping

Zubereitung

  1. Grind cashews and sunflower seeds

  2. Mix with flaxseed, psyllium, oregano, salt, dried tomatoes, coriander and baking powder

  3. Add kefir, eggs and vegetable oil, stir into a dough

  4. Divide the dough between oiled 350 ml glass jars

  5. Sprinkle with sesame seeds

  6. Bake at 180 C for

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4 Bewertungen

Seite 1 von 1, 4 Bewertungen
Lorraine B.

Made for my husband. Simple and uncomplicated.

Maria H.

Good rise and texture. Better than store bought.

Oksana from Edmonton

Not bad. Dense but satisfying. My daughter keeps stealing slices so I take that as a good sign.

Angela from NSW

My GP told me to lose weight and go low carb. I love baking and thought that meant giving up bread forever. This recipe proved me wrong. Made it three times this week already.

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