Tipp: Passe die Bildschirmabschaltung in den Einstellungen an
KetoKeto — unter 5g Netto-Kohlenhydrate pro PortionSamen-basiertSamen-basiert — Samen als HauptstrukturEiweißreichEiweißreich — 20g+ pro PortionOhne MehlOhne Mehl — kein Weizen- oder Getreidemehl verwendetLow CarbLow Carb — weniger als 15g pro PortionGlutenfreiGlutenfrei — keine glutenhaltigen Zutaten
Mandel-Cheddar-Saat-Keto-Boule
Rustikale Keto-Boule auf Mandelbasis reich an Cheddar, Parmesan und Sonnenblumenkernen. Mit Mandelmilch befeuchtet und mit einer Leinsamenkruste vollendet.
15 Min. Vorbereitung / 60 Min. gesamt
129 kcal
3.5g Protein
20 Portionen
EinfachSchau dir an, wie es gemacht wird
Klicken zum Abspielen
Zutaten
Zutaten auf metric-Maßeinheiten aktualisiert
- 225 gMandelmehl
- Himalayasalz
nach Geschmack
- 2 tspBackpulver
- 20 gFlohsamenschalen
- 40 gSonnenblumenkerne
- 30 gSesamsamen
- 50 gCheddar
- 15 gParmesan
- 3Eier
- 120 mlMandelmilch
oder Kokosmilch
- 1 tbspOlivenöl
- Leinsamen
zum Bestreuen
Zubereitung
225 g Mandelmehl, Salz, 2 Teelöffel Backpulver und 20 g Flohsamenschalen vermengen.
40 g Sonnenblumenkerne, 30 g Sesam, 50 g Cheddar und 15 g Parmesan zur trockenen Mischung geben.
3 Eier mit 120 ml Mandelmilch und 1 Esslöffel Olivenöl verquirlen; unter den Teig rühren, bis er verbunden ist.
In einer geölten Form zu Boules formen, mit Leinsamen bestreuen und bei 180°C 35-45 Minuten goldbraun backen.
Dieses Rezept bewerten
Noch keine Bewertungen
Seite 1 von 1, 0 Bewertungen
Noch keine Bewertungen — sei der Erste, der dieses Rezept bewertet.
![[DE] Oat beta-glucan reduces LDL cholesterol: WHO 2026 review](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Foat-beta-glucan-ldl-who-2026-cover.webp&w=3840&q=75)
![[DE] Type-2 diabetes guidelines update — psyllium fiber availability](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Fpsyllium-diabetes-guidelines-2026-cover.webp&w=3840&q=75)
![[DE] Sodium reduction and hypertension: DASH diet 2026 update](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Fsodium-hypertension-DASH-update-cover.webp&w=3840&q=75)